管理人が実際にいただいたお礼品のレポートです。
こちらも、昨年寄付したものになるので少し前のお話です。
今回は滋賀県近江八幡市さんより、超有名店である毛利志満(もりしま)より、近江牛のサーロインステーキです!!
近江牛といえば、日本三大和牛の一つとして有名ですよね。実は日本の和牛の中でも最も古い歴史をもっていて、400年以上もそのブランドが大切にされてきたそうです。
管理人からすると超高級品なので、もちろんそれまで食べたことはありませんでした。
が、このたび友人が近江八幡市出身だったこともあり、せっかくなら一度寄付をさせていただこうと思いまして・・・うふふふふ
しかも、こちらの自治体は近江牛のラインナップが豊富で、近江牛ハンバーグやすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなど沢山の中から選べます。
近江八幡市はポイント制なので、入金→カタログからチョイス、という流れになります。
カタログから申し込んで1ヶ月・・・
とどきました!!
綺麗な和紙に包装されています。中は・・・
おお~~~~、なんと美しいお肉!!!
サシの入り方が半端なく綺麗です。
冷蔵できたので、早速その日にステーキとしていただきました。
軽く焼いて、ミディアムレアで。
お味は・・・美味しい。絶句です。こんなお肉を食べれるなんて・・・
特に脂に甘みがあり、口の中に入れてすぐに「ふわっ」と溶けていきます。他のお肉に比べて脂の融点が低いそうです。
お肉自体に旨みがあって、最高の時間でした。
もう人生で食べることはないかもしれませんが(笑)、一生忘れません。
申し込み時期:2015年10月頃
到着時期:2015年11月頃
オススメ度:★★★★★
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